Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Лытдыбр

Шел домой с работы около 7 вечера, позвонили дети, попросили пиццу.

Проходил в этот момент мимо довольно пафосной пиццерии, основанной в 1944 году. В пиццерии убрали все столики и торгуют теперь только на вынос или с доставкой. Очередь снаружи. Постоял, подумал, прикинул, что мне оттуда идти еще минут 15, пицца остынет. Пошел в пиццерию поближе к дому.

Там очереди не было, хозяин-итальянец сам принимает заказы по телефону и лично, сам месит тесто, сам печет пиццу. Еще пара человек готовят что-то на кухне. Хосты, официантки, кассирша - никого нет. Ну хоть так. Заказал, столиков и стульев тоже больше нет - пошел прогуляться по району, пока пицца делается.

Итальянская пекарня в соседнем блоке закрылась на неопределенный срок. Жаль, все торты на дни рождения детей мы покупаем там. Надеюсь, откроются когда-нибудь.

Китайские супермаркеты тоже оказались закрыты. Ну, не так, как итальянцы, видимо, просто решили, что с этим карантином смысла работать до ночи нет.

Пробежался по аптекам и американским супермаркетам - нигде нет жидкого средства для посудомоечных машин, как корова языком... Странно, ну да ладно, обычного жидкого мыла полно, будем мыть посуду руками.

Говорят, в Америке закончилась еда

Вода тоже заканчивается:



Это снаружи супермаркета в гетто объявление "одна упаковка воды в руки!"
Внутрь не пошел, грустно смотреть, как невидимая рука рынка сметает с полок остатки былого капиталистического изобилия. Последние дни наступают.

Опять эвакуация

Пришел заказчик, хочет от меня чего-то не по-утреннему сложного. Тут по громкой связи: "Леди и джентльмены, пожалуйста покиньте здание, следуйте в заранее отведенные зоны эвакуации."

Говорю заказчику, чтобы он оставил свои записки, после тренировки я разберусь и позвоню. Выходим под свистки комитета безопасности завода. На улице стоят пожарная машина и "скорая", пожарные разматывают рукав.
- Это что, real thing? - спрашиваю коллегу.
- Если бы они приехали на пикник, они бы привезли мангал. Я не вижу мангала.

Члены комитета забыли таблички с номерами зон эвакуации. А на тренировках все гладенько было. Так отличается real thing от учений...

Стоим, мерзнем. Дыма над заводом не видно. Может, не сгорит.

Разрешили вернуться, пожарные уезжают.

Местное

Возле станции метро, здание, которое у нас дома называется "овощной" по когда-то бывшему в нем русскому овощному магазину, простояло закрытым несколько месяцев. Последний арендатор - сетевой перуанский ресторан PioPio, не потянул повысившуюся аренду и съехал. А, говорят, хороший ресторан был, и население эту сеть знает: как только открылся, сразу же полный зал посетителей, столики рекомендуют резервировать заранее, что для нашего райончика необычно. Ну вот, закрылся, а мы даже протестировать, что такое перуанская кухня, не успели.

Вчера там новый ресторан появился, "Мера". Название намекает, что это место может быть русским, но не факт. Внутри симпатично все переделали - красный кирпич, модные-молодежные светильники. А вот меню снаружи выставить для разбора, или хотя бы вывесить на дверь, фантазии уже не хватило. Посетителей нет, официантки и хост заметили через витрину, что я их интерьер разглядываю, стали дружно призывно улыбаться, но я шел из магазина с десятком сумок, мне было неудобно заходить. Но надо будет разведать позже, чем собираются кормить наш интернациональный сброд. Боюсь, долго тоже не протянут.

О японском долголетии

Когда в разговоре с иным американским (да и не американским) русским всплывает тема, что ожидаемая продолжительность жизни японцев больше американской где-то на 4 года, у наших, как у собачек Павлова, срабатывает рефлекс: еда! Японцы более лучше питаются! Они едят много свежей рыбы! А у нас, особенно в Нью-Йорке, все искусственное! Берут генетически измененный рис, выращенную в ящике рыбу, закручивают в фальшивую морскую капусту, добавляют пластмассовый васаби - долго на таких роллах не протянешь!

Интересно, однако, что в нашем скученном, загазованном Нью-Йорке, питающиеся ненатуральными суши азиаты живут 89 лет, что еще на четыре года дольше, чем в Японии. Да и по всей Америке азиаты по продолжительности жизни обгоняют японцев. Даже в Алабаме, где жители не понимают своего счастья жить среди солнечных пляжей, дышать свежим воздухом и сплавляться по чистым рекам, и мрут в 74 года, почти как в России, азиаты доживают до 85 лет, что хоть немного, но все же лучше, чем в Японии.

Впрочем, данные по американским азиатам слегка устарели, посмотрим, что покажет новая перепись.

Русский зефир

Купил в русском магазине русский зефир. "Лянеж" фабрики "Нева". У нас зефир есть от "Невы" и от "Ударницы", последний суше, то ли дольше до нас добирается, то ли рецептура такая. В общем, в этот раз "Лянеж", ванильный и ванильно-клубничный.

Старшая ходила возле него, смотрела.
- Папа, а что это?
- Ну, прочитай.
- Зе-фир. А что такое зефир?
- Ну это такое... пирожное, что ли. Немного на marshmallow похоже, но не такое сухое и безвкусное...
- Маршмелло не безвкусное! - обиделась дочь.
- Ну, кому что нравится.
Ушла. Вернулась.
- А можно попробовать?
- Можно, конечно.
- Только я боюсь, а вдруг не понравится?
- И что в этом страшного?
- Они такие большие...
- Ну мы с мамой доедим, если что.
- Ладно. Только попозже.
Ушла. Вернулась опять. Достала зефир. Вертит в руках, нюхает. Боится.
- Ну, не бойся. Правда же вкусно!
Откусила крохотный кусочек. Прожевала. Сделала перекошенное лицо.
- Нет, это ужасно! Дай воды, пожалуйста.
Дал ей воды запить.

Еще одна неудачная дегустация.

Медицинское

В этом году устроили на Новый год рыбный день. Рыбный салат, печеный лосось, ну, икра, естественно, селедка под шубой, все как обычно. Много рыбы ели 31-го, первого и второго. Второго же января сдал анализ крови, и, как всегда в январе, витамин D очень низкий. Казалось бы, при такой рыбной диете, странно как-то.

Разговоры

Говорим с родителями по скайпу. Спрашиваю
- А в наш дом, - имея в виду нашу старую пятиэтажку, - зайти еще можно будет?
- Мы ключи уже сдали...
- Но у меня ключ остался.
- Тогда можешь, конечно. Посмотришь на тараканов...
Пятилетняя племянница подключается:
- Не-а, не сможешь!
- Почему это?
- Наш дом полностью забором окружили.

Она туда в детский садик ходит, знает. Ну, посмотрю из-за забора.

Сестра заказала, как обычно, ластики и жевачки. Это у нас с детства так повелось. Старшие мальчики хотят чипсы и американскую кока-колу, чтобы сравнить с русскими. Мелкий любит "Лего" на тему "Майнкрафта". У меня будет немного подозрительный рюкзак с подарками. Маме, может, кофе какого-нибудь куплю.