excubitus (excubitus) wrote,
excubitus
excubitus

Category:

Кулинарное

Заснул на диване после работы, сын меня разбудил:
- Папа, ты мне можешь сварить пельмени?
- Ну как я их сварю, когда я сплю? Сам свари, или маму попроси.
Мама ребенка ушла гулять с его сестрами, больше обратиться ему было не к кому, и я уже было собрался заснуть обратно, как слышу шум.
Ребенок добыл кастрюлю, налил воду, и тащит стул, чтобы достать с верхней полки соль. Стал наблюдать. Соль у нас в такой большой банке с ребенкозащитной крышкой, было интересно, разгадает ли он секрет механизма. Разгадал, зараза. Насыпал сколько-то в кастрюлю, потом долго возился с закрыванием хитрой крышки, но справился и с этим, и даже вернул на место. Поставил кастрюлю на плиту. Зажег газ! И переставил на hard boil, чтобы перестал щелкать автоподжиг. Он никогда все это сам не проделывал, только наблюдал.
- Ну все, дальше я не помню, что делать.
- В смысле, не помнишь? Довести до кипения и засыпать пельмени.
Довел до кипения, правда, бегал ко мне с описанием наблюдаемых пузырьков. Потом я ему сказал переставить газ на Low, чтобы не обжечься, он добыл из холодильника мешок пельменей, и стал аккуратно шумовкой их переносить в кастрюлю по одной. Все равно слегка забрызгал плиту соленой водой, ну не беда. Переставил газ на High, и стоял, помешивал, пока вода не закипит, и все пельмени не всплывут. Переставил обратно на Low - это все я ему командовал, с дивана не поднимаясь. Поставил таймер на 10 минут. Дождался сигнала, выключил газ, положил шумовкой пельмени в тарелку. Вообще все сам, я ни к чему не прикоснулся.

Ну, как бы, пора, скажете, в 7 лет? Наверное. Но его сестры боятся даже подойти к плите. Это у нас случился первый документированный опыт, когда один из детей полностью приготовил себе какое-то горячее блюдо без физической помощи.
Tags: сын
Subscribe

  • К теме йогурта

    С географическим кретинизмом путешествия так увлекательны. Незадолго до операции шли со Старшей из офиса доктора в Манхэттене, зашли по дороге в…

  • Свежее мясо на завтрак

    Такой вот йогуртик делают в кулинарии супермаркета (он принадлежит китайцам, но притворяется американским). Там нарезанное манго, черника и в…

  • Про 100 долларов за прививку

    Старшая дочь услышала, что привившимся в Нью-Йорке наша лучшая в мире демократическая власть дает 100 долларов, и захотела. - Как, как мне это…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 39 comments

  • К теме йогурта

    С географическим кретинизмом путешествия так увлекательны. Незадолго до операции шли со Старшей из офиса доктора в Манхэттене, зашли по дороге в…

  • Свежее мясо на завтрак

    Такой вот йогуртик делают в кулинарии супермаркета (он принадлежит китайцам, но притворяется американским). Там нарезанное манго, черника и в…

  • Про 100 долларов за прививку

    Старшая дочь услышала, что привившимся в Нью-Йорке наша лучшая в мире демократическая власть дает 100 долларов, и захотела. - Как, как мне это…